Déceler/prévenir les ruptures de stock de vêtements professionnels
Une disponibilité suffisante de tenues professionnelles pour tout le personnel est indispensable au bon fonctionnement d’une organisation. Chaque article et chaque taille doit se trouver en stock pour éviter que le personnel ne soit à court de tenues. Un aspect encore plus important quand il s’agit de vêtements personnalisés. Si le vêtement correspondant n’est pas disponible, la personne risque de ne pas pouvoir faire son travail.
Les ruptures de stock de tenues professionnelles
L’estimation de stock (nombre d’articles et de tailles) est basée sur le nombre de personnes devant porter ces tenues. L’estimation de stock est souvent un instantané. Après un certain temps, les départs et les embauches font qu’il y a, par exemple, plus de personnel de taille M et moins de taille L, modifiant ainsi le rapport entre l’estimation de stock et le nombre de personnes utilisant effectivement les différentes tenues. En conséquence, de plus en plus de personnes ne trouvent pas le vêtement approprié ou de vêtements à leur taille.
Un stock suffisant, mais pas trop
Les ruptures peuvent être évitées par l’achat en masse de tenues de travail. Une solution aussi coûteuse que peu efficace, non seulement à l’achat mais également pour ranger un stock conséquent. De plus, une partie de l’assortiment (en bas de la pile) stagne quand le stock est trop volumineux. La conséquence ? Des différences importantes dans l’état de vos tenues. Il est donc préférable de trouver le bon équilibre et de mettre en stock une quantité ni trop grande, ni trop faible de chaque article.
Transparence / visualisation des ruptures
Un stock vestimentaire équilibré et une mise en œuvre efficace passent par une analyse rigoureuse de la demande et de la rotation des articles et des tailles. Dans le cas d’un système à base d’armoires et de casiers ou d’un espace de stockage librement accessible, le gestionnaire ou le responsable des services généraux se fie à son don de l’observation. Scruter à l’œil nu sur la base d’une expérience de longues années est alors la seule manière de suivre la rotation des stocks. Si les mêmes articles sont toujours en rupture, des exemplaires supplémentaires seront commandés. Avec le risque que ceux-ci prennent la poussière.
L’estimation de stock à partir de données
L’utilisation de données est une alternative intéressante pour ne pas dépendre d’estimations purement visuelles (combien d’exemplaires y a-t-il encore sur la planche ?). Un logiciel de consignation de vêtements (éventuellement complété d’un véritable distributeur automatique de vêtements (DAV)) enregistre la rotation des tenues professionnelles à plusieurs moments du processus. Sur la base des données ainsi obtenues, le système produit une vue générale de ces mouvements. Plus intéressant encore, ces solutions intelligentes peuvent recommander la configuration idéale à partir des données collectées au cours d’une période donnée. Les ruptures structurelles sont décelées à un stade précoce et des mesures correctives peuvent être prises.
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